Pates de fruits d'auvergne

Le fruit, concentré en gourmandise.

Nos pâtes de fruits sont fabriquées dans notre atelier à Murat, à partir de purées de fruits sélectionnées pour leur intensité aromatique. Nous travaillons chaque recette et chaque cuisson pour obtenir une texture fondante et un goût de fruit franc.

Framboise, abricot, myrtille, mangue-passion, poire-citron… les parfums évoluent au fil de nos fabrications et de nos envies.

Coulées, découpées et finies à la main dans notre atelier.