Chocolat au lait sans sucres ajoutés

7,00 €
TTC

Un chocolat au lait fabriqué dans notre atelier de Murat à partir de fèves de cacao, de beurre de cacao et de lait en poudre.

Sans sucres ajoutés et sans édulcorant, une recette à trois ingrédients qui laisse toute sa place au cacao et à la douceur naturelle du lait.

Quantité

Du cacao, du lait, simplement

Un chocolat au lait sans sucre ajouté, sans édulcorant, élaboré avec trois ingrédients seulement.

Dans notre atelier de Murat, au cœur du Cantal, nous travaillons nous-mêmes les fèves de cacao pour fabriquer nos chocolats bean-to-bar, de la torréfaction jusqu'au moulage des tablettes.

Pour cette création, nous avons choisi de ne pas ajouter de sucre. La poudre de lait apporte sa douceur naturelle, tandis que le cacao conserve sa place dans l'équilibre gustatif.

Pas d'édulcorant pour remplacer le sucre. Simplement un autre équilibre entre le cacao et le lait.

Composition

Ingrédients : fèves de cacao, beurre de cacao, poudre de LAIT.

Sans sucres ajoutés. Sans édulcorant.

Contient des sucres naturellement présents.

Poids net : 60 g.

Fabrication : artisanale, dans notre atelier La Fabrique à Murat, dans le Cantal.

Conservation : conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur, de l'humidité et des odeurs.

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